Selia

Bodrum'un olağanüstü ikliminde, Gökova ve Mandalya körfezleri arasındaki rüzgâr koridoru üzerinde yer alan 165 dönüm arazi üzerinde kurulu aile çiftliğinde geleneksel yöntemlerle hazırlanan lezzetleri Selia markası altında birleştirdik.

Arazinin yıllarca kullanılmamış olması bir şans; girişteki sakız ağacı ise bu şansın işareti. Bölge yüksek kaliteli zeytinyağı ile ünlü ve asırlarca imparatorluk merkezlerine en kaliteli meyve ve sebzeyi yetiştirmekle tanınıyor. Bu kalite ve lezzeti, düzenli esen Ege rüzgârlarının taşıdığı deniz tuzu ve minerallerle topraktaki çiçek kokularına borçlu...

Selia, bölgenin şöhretini bir adım daha ileriye taşımayı hedefleyerek, doğru beslenmenin insan sağlığı üzerindeki öneminin farkında. Tamamen geleneksel usullerle, hiçbir sentetik kimyasal ve ilaç kullanmadan, doğanın kendi dengesi içinde üretim yaptığı için maalesef sınırlı sayıda.

Sağlıklı yasayıp, sağlıklı yaşlanmak isteyen lezzet düşkünleri için en iyisini yapmak gayretinde...